Analisis Potensi Energi Listrik dan Biaya Limbah Rumen Sapi Rumah Potong Hewan Kota Pekanbaru
(1) Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau  Indonesia
(2) Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau  Indonesia
Corresponding Author
DOI : https://doi.org/10.24036/jtev.v8i2.117622
Full Text: Language : id
Abstract
Dalam proses pemotongan hewan, selain menghasilkan daging, rumah potong hewan kota Pekanbaru juga menghasilkan limbah, seperti darah, rumen dan kotoran. Berdasarkan wawancara dan observasi langsung, limbah pemotongan hewan hanya sampai ke tempat penampungan akhir tanpa adanya proses lebih lanjut, jika dibiarkan seperti itu maka akan berdampak ke lingkungan dan kesehatan. Penelitian ini bertujuan menghitung nilai potensi biogas dari limbah rumen sapi yang merupakan limbah yang paling berpotensi, juga menghitung potensi energi listrik. Pada penelitian ini juga melakukan analisis biaya seperti biaya investasi dan pay back period. Metode penelitian menggunakan fermentasi anaerob untuk potensi biogas, dengan bantuan aplikasi simulasi Superpro Designer. Dari 1.000 kg rumen sapi menghasilkan potensi biogas sebesar 124.949,2351 L/hari dengan kadar gas metan sebesar 78,65%. Potensi energi listrik yang dihasilkan sebesar 180,4 kWh dalam sehari. Dalam analisis biaya Total investasi dalam pemanfaatan limbah rumen sapi sebesar Rp. 220.049.150. Dan pengembalian modal tercapai dalam waktu 2,4 tahun
Keywords
References
BPS, “Hasil Sensus Penduduk,” 2020-2021. [Online]. Available: https://www.bps.go.id/. [Diakses 15 Febuari 2022].
D. J. P. D. K. Hewan, “Neraca Pasokan Dan Kebutuhan Daging Sapi,” Kementrian Pertanian, Jakarta, 2020-2021.
BPS, “Produksi Daging Sapi Indonesia,” 2019-2021. [Online]. Available: https://bps.go.id/. [Diakses 15 Febuari 2022].
R. D, “Beberapa Kendala Bahan Pangan Asal Ternak Untuk Mencapai Aman, Sehat, Utuh Dan Halal (Asuh),” Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan Vi, pp. 51-57, 2018.
H. Afazeli, A. Jafari, S. Rafiee dan M. Nosrati, “An Investigation Of Biogas Production Potential From Livestock And Slaughterhouse Wastes,” Renewable And Sustainable Energy Reviews, pp. 380-386, 2014.
Fathurrohman, A., Hari, M. A., Zukhriyah, A., & Adam, M. A, “Persepsi Peternak Sapi Dalam Pemanfaatan Kotoran Sapi Menjadi Biogas Di Desa Sekarmojo Purwosari Pasuruan,” Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, pp. 36-42, 2015.
Hanif, A, “Studi Pemanfaatan Biogas Sebagai Pembangkit Listrik 10kw Kelompok Tani Mekarsari Desa Dander Bojonegoro Menuju Desa Mandiri Energi,” Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh November, p. 10, 2010.
Zulfahmi, Interviewee, Rumah Potong Hewan Pekanbaru. [Wawancara]. 06 Febuari 2022.
Ratnawati. R, Wulandari, Dan Nurul, “Pengolahan Limbah Padat Rumah Potong Hewan Dengan Metode Pengomposan Aerobik Dan Anaerobik,” Universitas Brawijaya Malang., p. 11, 2014.
B. Elma, “Potensi Dan Pemanfaatan Rumen Sapi Sebagai Bioaktivator,” Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Lampung, pp. 1365-1372, 2014.
E. Susilowati, “Uji Pemanfaatan Cairan Rumen Sapi Untuk Meningkatkan Kecepatan Produksi Biogas Dan Konsentrasi Gas Metan Dalam Biogas,” Thesis. Universitas Gajah Mada, 2009.
Ana Fitriyatus Sa’adaha, Akhmad Fauzib,Dkk, “Peramalan Penyediaan Dan Konsumsi Bahan Bakar Minyak Indonesia Dengan Model Sistem Dinamik,” Jurnal Ekonomi Dan Pembangunan Indonesia Vol. 17 No. 2, pp. 118-135, 2018.
Ramli Dan Hartono, “Produksi Biogas Limbah Isi Rumen Sapi Asal Rumah Pemotongan Hewan (RPH),” Jurnal Bionature, pp. 122-126, 2105.
Linda Wati, Yuni Ahda, Dezi Handayani, “Pengaruh Volume Cairan Rumen Sapi Terhadap Bermacam Feses Dalam Menghasilkan Biogas,” Jurnal Sainstek Vol. Vi No.1 , pp. 43-51, 2014.
Rr. Dewi Artanti Putri, Dan Sunar Tejo Tsani, “Pengaruh Suhu Dan Konsentrasi Rumen Sapi Terhadap Produksi Biogas Dari Vinasse,” Jbat 4, pp. 1-5, 2015.
Anita Juraida, Yudha Prambudia, Ari Rahman, “Studi Pemanfaatan Biogas Dari Limbah Rumah Potong Hewan Untuk Mendukung Ketahanan Energi Di Kota Bandung,” Jurnal Wilayah Dan Lingkungan, pp. 27-37, 2019.
Nurjannah, La Ifa, Fitra Jaya, Muhtar Lamo, “produksi bahan bakar gas biomassa dari limbah organik industri (molases),” PRIMORDIA volume 12 no 2, 2016.
D. Kurniawan, “Analisis teknis dan ekonomi pembangkit listrik tenaga biogas (PLTBg) dari sampah organik kabupaten bengkalis,” tesis tugas akhir teknik elektro UIN SUSKA, p. 102, 2021.
j. atna, “cara menghitung pemakaian bahan bakar pada genset,” GUDANG GENSET, 2019. [Online]. Available: http://gudanggenset.com/berita-dan-artikel/cara-menghitung-pemakaian-bahan-bakar-pada-genset/. [Diakses 15 Febuari 2022].
Y. Setiawan, “Analisis Teknis Ekonomis Pemanfaatan Kotoran Sapi Untuk PLTBg di Bumi Subulus Salam Farm,” tesis Teknik Elektro UIN Suska Riau, 2021.
M. Giatman, “Ekonomi Teknik,” Grafindo Persada vol 18, 2013, p. 72.
Admin, “The Life Expectancy of Your Diesel Generator,” 7 Aug 2020. [Online]. Available: https://www.reactpower.com/. [Diakses 15 Febuari 2022].
Article Metrics
Abstract Views : 1272 timesPDF Downloaded : 407 times
Refbacks
- There are currently no refbacks.