Rancang Bangun Sistem Kontrol Alat Perasan Kelapa Otomatis Berbasis Arduino Uno

Betri Bella; Hastuti Hastuti

doi:10.24036/jtev.v6i2.109328

Rancang Bangun Sistem Kontrol Alat Perasan Kelapa Otomatis Berbasis Arduino Uno

Betri Bella⁽¹⁾, Hastuti Hastuti⁽²⁾,
(1) Universitas Negeri Padang

Indonesia
(2) Universitas Negeri Padang

Indonesia

Corresponding Author

DOI : https://doi.org/10.24036/jtev.v6i2.109328

Full Text:

Language : en

Abstract

Abstrak

Tanaman kelapa sangat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan kehidupan manusia sehari-hari. Salah satunya santan, yang dapat diolah dari daging kelapa yang diparut lalu diperas. Dalam pengolahan santan kelapa sudah banyak yang mengggunakan mesin daripada cara tradisional. tetapi faktanya, mesin yang ada dipasaran terdapat kendala saat melakukan proses pengolahan salah satunya terjadi penyumbatan yang disebabkan karena banyak kelapa yang akan diolah tidak sesuai dengan kemampuan kapasitas alat. Oleh sebab itu, dilakukan penelitian perancangan sistem kontrol alat perasan kelapa otomatis berbasis arduino uno yang nantinya bisa mengatasi permasalahan yang terjadi dalam proses pengolahan. Pada rancangan alat ini menggunakan sensor loadcell yang berfungsi untuk menimbang berat kelapa sebelum diperas. Berdasarkan program yang telah disusun, Sensor loadcell mampu mendeteksi berat yang diinputkan. Saat input berat diberikan, alat memberikan respon output sesuai dengan algoritma program. Output yang diberikan berupa tampilan informasi berat pada LCD, pompa air otomatis, dan modul relay 5V DC yang mampu menghidupkan motor Ac 1 Fasa.

Keywords

Sensor loadcell, Arduino Uno, Pompa Air, Lcd

References

Sidik et al., “Pengaruh penambahan emulsifier dan stabilizer terhadap kualitas santan kelapa,” J. MIPA, vol. 2, no. 2, p. 79, 2013.

Medyanti et al., “Rancang bangun mesin pemeras santan sistem screw press kapasitas 11,25 Kg/Jam,” J. Rekayasa Pangan dan Pert, vol. 4, no. 4, pp. 562–569, 2016.

I. Ghazali, I. M. M. Tambunan, and I. Nazlina, “Perancangan alat pemeras kelapa parut menjadi santan dengan cara pengepresan manual yang ergonomis,” J. Tek. Ind. USU, 2013.

O. Candra, C. Dewi, D. T. P. Yanto, and H. Hastuti, “The Implementation of Power Electronics Training to Enhance Student Learning Activities in the Power Electronics Learning Process,” Int. J. Innov. Creat. Chang., vol. 11, no. 4, pp. 362–373, 2020.

T. Taali, A. Mawardi, and D. T. P. Yanto, “Pelatihan PLC dan Elektropneumatik untuk Meningkatkan Kompetensi Profesional Guru SMK Bidang Ketenagalistrikan :,” JTEV (Jurnal Tek. Elektro dan Vokasional), vol. 5, no. 2, pp. 88–95, 2019.

Alfauzi, Syukur, Abdul, Rofarsyam, and Rofarsyam, “Mesin pemeras kelapa parut menjadi santan sistem Ulir tekan penggerak motor listrik 1 hp,” Teknoin, vol. 10, no. 4, pp. 249–256, 2005.

Rahardjo, I. Soegitamo, Tohir, and A. M, “Perancangan mesin pemeras santan,” Lect. Coll. student, 2015.

Pradhana and Andre, UPT perpustakaan universitas jember. 2018.

L. Bambang;, Yulianingsih, Rini, Dwi;, and Susilo, “Rancang bangun mesin pemarut dan pemeras santan kelapa portable model kontinyu,” J. Keteknikan Pertan. Trop. dan Biosist., 2014.