Iryani, Iryani, Universitas Negeri Padang, Indonesia

• Vol 11, No 3 (2022): PERIODIC - Articles
  Hedonic Test Method for Beef Rendang With Variations in The Addition of Cinnamomum Verum
  Abstract  PDF
• Vol 11, No 3 (2022): PERIODIC - Articles
  Pengaruh Penambahan Rempah Ketumbar (Coriandrum Sativum L.) Terhadap Cita Rasa Pada Rendang Daging Sapi Dengan Uji Hedonik
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 12, No 1 (2023): PERIODIC - Articles
  Pengaruh Penambahan Kulit Kayu Manis, Ketumbar dan Jintan Putih Terhadap Cita Rasa Rendang Daging Sapi Dengan Uji Hedonik
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 12, No 3 (2023): PERIODIC - Articles
  Pengaruh Penambahan Rempah Jintan Putih (Cuminum cyminum L.) Terhadap Cita Rasa Pada Rendang Daging Sapi Dengan Uji Hedonik
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 13, No 1 (2024): PERIODIC - Articles
  Efektivitas Antibakteri Ekstrak Jamur Endofit BS pada Media Tumbuh Beras Merah
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)

Copyright © 2012 | Kimia FMIPA UNP

Periodic has been indexed by: